石川県応援
できる限り手に入る安全な野菜を農家さんから直接仕入れています。
そして何より無添加のカレーということ。余計な物は入れずお客様の顔を浮かべてお作りしています。
レトルトカレーに入っている添加物があまりにも多いことにお気づきでしょうか?
アミノ酸等、カラメル色素、スクアロース(人工甘味料)ぶどう糖果糖液等、エキスなど。
せっかくのイノシシや野菜達のお出汁が消えてしまいますね。
金沢キッチンはよりシンプルにそして、良い素材を吟味して、それらが合わさり、絶妙な火加減と煮込み方に工夫がたくさんあります。
塩や胡椒に至るまでシェフおすすめの調味料もたっぷり惜しまず使います。
猪のもも肉のミンチを赤ワイン、塩麹、にんにく、生姜で1番じっくり熟成させた物を炒めて煮込みます。
是非この機会にお家にストックしておけば、温めるだけ、栄養価満点のカレーです。箱あり商品。
低カロリー、高タンパク、コエンザイムQ10までもお年寄りでもお子様も食べれます。
小麦粉不使用、乳製品含む
金澤発酵ジビエカレー原材料
玉葱 猪肉(国産) トマト(イタリア産)、人参 サツマイモ 生クリーム バナナ セロリ シメジ オリーブオイル カレー粉 ショウガ 塩麹 赤ワイン(チリ産) にんにく(中国産または国産) 味噌 リンゴ酢(フランス産) コリアンダー 塩 クミンシード 砂糖 シナモン カルダモン ガラムマサラ 胡椒
アレルギー源を含む原材料 猪肉 バナナ 生クリーム 大豆 リンゴ
内容量 180g
賞味期限 製造から1年 2025年3月12日
保存法 直射日光を避けて常温保存
成分180gあたり エネルギー 87kcalたんぱく質 4.0g
脂質3.0g 炭水化物11.0g 水分 80.6g ナトリウム 300mg
食塩0.8g
販売者 金沢キッチン 金沢市清水町へ8-1
電話076-205-0482
製造者 特定非営利活動法人ふれあい工房たんと
石川県金沢市御所町イ21-5
電話076-254-6751
お問い合わせ先
金沢キッチン 金沢市清水町へ8-1
電話076-205-0482
配送はクロネコヤマト常温発送着払い。またはゆうパック着払い。2個まではレターパック対応
金澤発酵ジビエカレー
送料は着払いでお願いしています。
ヤマト運輸またはゆうパックからの発送です。
5個までは箱入り60サイズで発送可能です。箱入り2個までレターパック対面受け取り希望の方は520円プラスでご入金お願いします。対面なしは370円になります。