金沢キッチン発酵食おせち注文受付します！
おせちはすべて完売致しました。ありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します。
金沢キッチンは今年からお節料理にチャレンジします！
内容は発酵食品を使ったおせちです。塩麹や甘酒、味噌、酢、酒粕などなど
すべてお料理に加えるます。
本来ならおせち料理は長持ちさせるために、保存料だったり、味を砂糖漬けにしたり、味も濃い目につけることを基本としていましたが、今現在では正月でもスーパーが空いていたり、レストランもやっていたりでかえって毎日同じおせちを３日間も食べる家庭は少なくなってきました。年々正月らしく感じなくなってきています。
それでも家族が集まる時期に、いつもとは違う特別なお料理、安心して食べられるお料理をとご家族の方は、ホテルや有名料亭、デパートのおせちなどを購入される方も多いと思います。
金沢キッチンでは、
・新鮮食材で発酵食料理
・安心して食べられる無添加おせち
・調味料にもこだわります
・麹は石黒種麹店のものを使用します。自ら塩麹、甘酒は仕込みます。
・食べきりサイズ
・その日のうちにお食べください
・配達可能石川県内
・デザートもお付けします！
限定１０セット
内容 ６寸５分２段
１の重
・自然薯の生ハムロール
・カラフルなます
・ごぼうの八幡巻き
・青首かぶらの麹漬け
・無農薬あじまめ農園黒豆
・くりきんとん
・こだわりレンコンのピクルス
・里芋の柚子味噌和え
・オリジナル麹のキムチ
２の重
・豚肩ロースと根深ネギの塩麹春巻き
・ほうれん草のキッシュ
・甘酒エビチリ
・焼き豚
・牛肉の赤わいん煮
・鯛の味噌麹焼き
・ごぼうのガトーショコラ（パウンド型１台）
内容は時期的に変わることもございますのでご了承ください。
価格 税込１８０００円
受付１１月７日（月）~１２月１７日（土）まで
お渡し日 １２月２８日～１月３日まで
お好きな日程でお申込みください
取に来られる場合５００円引きさせて頂きます。
配達は金沢市内 ３００円 石川県内配達料１０００円頂きます。
お申込みは金沢キッチンお問い合わせにて受付します。
お名前、住所、電話番号を記入し、メッセージ欄に、お届け希望日
などを記入してください。質問なども受け付けます。
こちらから改めてお電話致します。
皆様のお問い合わせお待ちしています。
